Автор рассказывает о том, что многие привыкли ездить в Турцию и выбирать все включено, но он предлагает выбрать более интересный и насыщенный отдых, познакомиться с местными жителями и посетить нетуристические места. Он сам живет в Турции и пытается понять местную культуру и людей, и советует всем попробовать сделать то же самое.